espaidelvi

venda i distribució de vins, caves i licors

Etiqueta: vi

Cèramica i vi : 2500 anys d’història

Activitat Museo de la Ceramica La Bisbal d’Empordà;
Ceràmica i vi: 2.000 anys d’història.

1/ Taula rodona “Ceràmica i Vi. Passat, present i futur”
2/ El Forn dels sentits.
(copa de cava i tast de formatge)
3/ Tast de vins elaborats amb àmfores.

Aquesta activitat vol recuperar i reivindicar l’antic maridatge entre el vi i la ceràmica, així com posar en valor la tradició viticultora del nostre entorn i els seus orígens, una producció i comercialització del vi que, justament, s’inicià a Empúries, bressol d’aquest conreu al nostre país.

L’activitat s’iniciarà amb una taula rodona on arqueòlegs, enòlegs i productors de vins ens explicaran el passat, el present i el futur del vi elaborat en ceràmica; continuarà amb una experiència sensorial a l’interior d’un dels antics forns del Museu on es barrejarà música, llum i imatges amb els colors, els gustos i els aromes del vi, per acabar amb un tast de vi elaborat en àmfores i servit en copes de ceràmica reproduint les formes d’aquelles que s’utilitzaven en època grega i romana (kylixs). Tot plegat, buscant crear un espai immersiu que converteixi el tast dels vins del Terracotta Museu en una experiència única i diferent.

Preu de l’activitat: 10€
Aforament limitat ( 50 persones )
Inscripció prèvia al 972 642 067

Continua llegint



Comparteix-me!
Facebooktwitterpinterestlinkedinmail

Divendres 18 AGOST Voltor WINE&MUSIC amb Tokaji Quartet

Música, vi, projeccions, ambient especial, nit d’estrelles … un espectacle de sensacions …

El Wine&Music és un tast de vins ( guiat per un expert somelier ) harmonitzat amb músiques de diferents autors interpretades en directe per Tokaji Quartet.
Per cada vi, un autor. En un viatge revelador, tindrem l’oportunitat d’entendre els diferents estils de vins a través de la música.
Es tastaras 4 vins i un cava de diferents DO catalanes. Es presenta el vi, s’explica, es defineix i es dóna pas a la música. Previ treball de la selecció de les peces musicals amb el Somelier, aporten part emocional de l’espectacle, fent el maridatge musical amb el vi.
Places limitades!

18logos_2

Inscripcions elsvoltors.cat

Continua llegint



Comparteix-me!
Facebooktwitterpinterestlinkedinmail

La Rosa 2015

“Cada ampolla de Vins de Terrer neix de la passió d’un pagès que treballa la terra. Tornant als orígens de com la treballaven els nostres avantpassats”

La Rosa, el nostre rosat fresc i aromàtic, en la seva expressió més elegant. Un rosat de marcat caràcter mediterrani amb una acidesa que el fa dinàmic i divertit.
DADES ANALÍTIQUES
Grau alcohòlic: 12,00 % vol.
Acidesa: 7,04 g/l tartàric
pH: 3,09
NOTA DE TAST
Els aromes denoten una agradable sensació a fruits vermells, cítrics, amb un elegant i subtil punt floral, que aporta nitidesa i definició.
El pas en boca és fresc amb un volum delicat i captivador.

70% Pinot Noir
20% Garnatxa
10% Xarel·lo

Continua llegint



Comparteix-me!
Facebooktwitterpinterestlinkedinmail

© 2021 espaidelvi

Theme by QuanticbyteAmunt ↑